杂交米发糕
杂交米发糕的做法说明
初中去安徽读书，到了安徽才知道还有这么美味的米发糕，这么多年过去了，一直忘不了米发糕特有的酸甜味，像酒酿的味道。偶尔做一次享受一下！
杂交米发糕的食材和调料
| 杂交米 | 一斤 |
| 白糖 | 50克 |
| 酵母 | 5克 |
杂交米发糕的做法与步骤
- 1.
杂交米，一定要买杂交米，大米太粘了，没有杂交米做出来的好吃😋。洗干净，泡五小时以上。
- 2.
泡好的米打糊
- 3.
加酵母进行发酵
- 4.
发好的米糊倒进蒸锅里大火蒸十五分钟
- 5.
晾凉切块！开吃啦！
初中去安徽读书，到了安徽才知道还有这么美味的米发糕，这么多年过去了，一直忘不了米发糕特有的酸甜味，像酒酿的味道。偶尔做一次享受一下！
| 杂交米 | 一斤 |
| 白糖 | 50克 |
| 酵母 | 5克 |
杂交米，一定要买杂交米，大米太粘了，没有杂交米做出来的好吃😋。洗干净，泡五小时以上。
泡好的米打糊
加酵母进行发酵
发好的米糊倒进蒸锅里大火蒸十五分钟
晾凉切块！开吃啦！
