炸土豆（炸洋芋）
炸土豆（炸洋芋）的做法说明
夜市上的美食，每回去逛都有好多人去吃
自己动手、丰衣足食
炸土豆（炸洋芋）的做法与步骤
- 第1步.
先把土豆切成条状（如图所示） 用水洗掉土豆本身自带的土豆淀粉 装盘把水沥干
- 第2步.
把鱼腥草、香葱、香菜等配料切好
- 第3步.
在准备一点点蒜蓉，
- 第4步.
开始在油锅里面炸，不要炸的太老 我个人喜欢炸的脆一点好吃。
- 第5步.
炸好装入碗里，把之前准备好的配料倒进去，放入干辣椒面、胡椒粉、生抽、香醋 均匀的拌起来可以开吃了
小贴士
土豆不要炸的太老，不然吃起来就没那么脆了。
