爆浆芝士鸡排
爆浆芝士鸡排的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉劈成两片后 ，再劈从当中劈成两片注意不要切断！成蝴蝶状！是不是这样解释？😂（这是两块的量）
- 第2步.
加少量盐 黑胡椒粉 料酒 稍加按摩后腌制一下！（我腌了大概2小时）
- 第3步.
将方腿肉（用料里没说，也可不加）芝士片切长条放中间，不要放的太靠边上，煎得时候以防芝士流出来
- 第4步.
包起来，尽量包中间一点
- 第5步.
鸡蛋打散后 把鸡排两边浸一下
- 第6步.
两面裹上面包糠
- 第7步.
下油锅煎至两面金黄即可！
- 第8步.
出锅后可配些蔬菜水果沙拉！清爽解油腻！
