红糖锅盔

红糖锅盔的做法与步骤

1. 1.

   将面团所属所有原料混合均匀（干酵母先用少量清水化开再混合），醒发20分钟

2. 2.

   将红糖馅料所有原料混合均匀

3. 3.

   像包包子一样包好锅盔，醒发15分钟

4. 4.

   冷水上锅，开锅后蒸3-4分钟即可

5. 5.

   去一个平底锅倒入少量底油，将蒸好的锅盔放入锅中，中火煎至两面金黄即可