时蔬蒸蛋饺

时蔬蒸蛋饺

时蔬蒸蛋饺的做法说明

营养建议:鸡蛋中的蛋白质是最易于人体吸收的,我们可以把宝宝们不喜欢吃的蔬菜都做成馅料包在蛋皮的饺子中做成蒸蛋饺,让宝宝充分补充蛋白质的同时也可以增加多种维生素和矿物质的摄入。

时蔬蒸蛋饺的食材和调料

花型模具1个
油麦菜3叶
胡萝卜一小块
肉沫20克
鸡蛋2个
牡蛎少许
少许

时蔬蒸蛋饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材:油麦菜3叶,胡萝卜一小块,肉沫20克,鸡蛋2个,牡蛎粉和姜粉少许,花型模具。

    时蔬蒸蛋饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把姜粉、牡蛎粉加入肉馅中搅拌均匀

    时蔬蒸蛋饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜、油麦菜切碎,焯水

    时蔬蒸蛋饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将油麦菜、胡萝卜倒入肉馅中搅拌均匀

    时蔬蒸蛋饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打2个鸡蛋做成鸡蛋薄饼

    时蔬蒸蛋饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用花型模具按压鸡蛋薄饼

    时蔬蒸蛋饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将搅拌好的蔬菜肉馅,包入做好的花型鸡蛋薄饼中

    时蔬蒸蛋饺的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    上锅蒸熟即可食用

    时蔬蒸蛋饺的做法步骤 第8步

小贴士

对于小宝宝我们虽然不能用盐调味,但是可以增加天然的牡蛎粉和姜粉来增添馅料的鲜味,让食欲不好的宝宝爱上吃饭。

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