活虾最鲜美的吃法

活虾最鲜美的吃法

活虾最鲜美的吃法的做法说明

九月是海鲜最肥美的季节,当然要配上最好的吃法…

活虾最鲜美的吃法的食材和调料

香菜
,泰椒
花椒粒
八角
桂皮
料酒
酱油

活虾最鲜美的吃法的做法与步骤

  1. 1.

    锅中加入清水,加入花椒,八角,桂皮,葱,姜,蒜,泰椒,酱油,料酒,盐,大火煮开,文火继续10分钟

  2. 第2步.

    再切葱姜蒜末和香菜末放入盆中,将锅中的卤汁倒入盆中,晾凉,尝下卤汁的咸度,如果不够可再放点盐

    活虾最鲜美的吃法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将虾洗净,去须,摆在保鲜盒里

    活虾最鲜美的吃法的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将卤汁倒入装虾的保鲜盒内,放入冰箱冷藏一夜,大功告成!

    活虾最鲜美的吃法的做法步骤 第4步

小贴士

也可以将虾冷冻,想吃的时候随时解冻随时吃

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