桃山皮月饼
桃山皮月饼的做法说明
所用模具：法焙客月饼模 FB75122 50g圆形中国风套装（平面含字6花片）
食谱可做月饼数量约8个
桃山皮月饼的做法与步骤
- 第1步.
先把需要的材料和工具先准备起来
- 第2步.
先把桃山皮准备起来，每一种颜色的桃山皮都平均的称好15克，馅料每份35克。
- 第3步.
接着把分好的饼皮按扁，把称好的馅料包起来揉圆
- 第4步.
都准备好后，接着先每一种颜色的桃山皮都各种取一点出来，按照自己喜欢的颜色来搭配
- 第5步.
事先把搭配好的饼皮按到模片上（不要多哦，一点点就可以了），
- 第6步.
接着在把包好的月饼放到模具里
- 第7步.
放在烤盘里直接压模
- 第8步.
这样出来的月饼表面就会出现多种颜色了
- 第9步.
按照自己的喜好来配色
- 第10步.
做好的月饼就可以送进预热好的烤箱里烘烤了
- 第11步.
烘烤温度：170度，烘烤时间：12-15分钟
小贴士
1.搭配颜色的饼皮记住不可以太多，如果太多的话就会因为压模的时候突出原先的范围，就会变得不好看了
2.烘烤的时间不要过长，过长的话就会出现焦黄色，这样彩色的桃山月饼就不好看了
