将蛋打散，加入海蛎、葱花、盐，搅拌均匀。锅里倒入油，烧至7、8成热，倒入蛋液，一面煎熟后，翻一面煎。
扇贝爆蛋酱爆蛋——佐粥配馒头的万能老干妈版仙女爆爆蛋尖椒QQ 肠爆蛋洋葱爆蛋海蛎爆蛋芝麻蒸饺爆蛋(猪肉大葱版)中种爆蛋吐司五香茶叶蛋（附不爆蛋鸡蛋煮法）
