简易全麦吐司

简易全麦吐司的做法说明
两个吐司的量
简易全麦吐司的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
后盐法,揉出膜,忘记拍照了。发酵50分钟
- 第3步.
拿出松弛30分钟拍气后分成150g一个共6份
- 第4步.
整形放入模具发酵一小时满模
- 第5步.
上下火200℃底层烤45分钟
小贴士
只有一次发酵,方便快捷。口感不错有嚼劲
两个吐司的量
准备材料
后盐法,揉出膜,忘记拍照了。发酵50分钟
拿出松弛30分钟拍气后分成150g一个共6份
整形放入模具发酵一小时满模
上下火200℃底层烤45分钟
只有一次发酵,方便快捷。口感不错有嚼劲