草菇虫草花黄芪乌鸡汤

草菇虫草花黄芪乌鸡汤的做法与步骤

1. 1.

   乌鸡洗净切块冷水下锅加姜片黄酒焯水，去腥去血沫。

2. 2.

   焯水后捞出温水洗尽乌鸡身上浮沫，换到砂锅里

3. 3.

   烧锅里加纯净水乌鸡块姜块葱大火烧开

4. 4.

   烧开后加草菇、虫草花、红枣、黄芪、黄酒，大火炖煮十分钟

5. 第5步.

   开小火，熬制两个小时。出锅前撒适量的盐，枸杞！

   
6. 第6步.

   完美