川味酱油

川味酱油

川味酱油的食材和调料

川味酱油的做法与步骤

  1. 1.

    将生抽和水倒入锅中大火煮开

  2. 2.

    然后把所有香料一起放入锅中 转小火熬煮10分钟 把这些香料的香味充分激发出来

  3. 3.

    10分钟后,放入冰糖和红糖 冰糖可以增味提鲜 红糖可使酱油更加浓稠味道更加浓郁

  4. 4.

    一直小火熬煮 等只剩下最初的2/3时 酱油变得比较浓稠时就可以关火了

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