农家北瓜菜

农家北瓜菜的做法与步骤

1. 第1步.

   首先北瓜切滚刀块，数量根据用餐人数定；

   
2. 第2步.

   水烧开，倒入北瓜慢炖； 等北瓜炖到软烂；

   
3. 第3步.

   准备面粉，加水，做成面糊，慢慢的均匀的往锅里倒，筷子在锅里不停的搅拌，直至锅再次烧开，放入适量的食盐。

   
4. 第4步.

   两分钟后，起炒菜锅，倒油，油热，放入花椒，花椒深色变深，捞出，放入葱花，炸出葱油。

   
5. 第5步.

   将葱油倒入北瓜锅菜锅，搅拌均匀，出锅，开饭喽！！！