韩式大酱汤

韩式大酱汤

韩式大酱汤的做法说明

好久没有更食谱啦 夏天太热 真的是不爱下厨房
这一到秋天 就开始喜欢往厨房钻了
今天有点阴天 中午在家做一个大酱汤
搭配米饭 吃起来暖暖的
不能吃辣 所以只加了一点点韩式辣酱提味

很多小伙伴问我用什么牌子的韩式辣酱 这个我真的没注意 走到超市 有哪种 买哪种
最近用的这个牌子的 味道不错比较正


喜欢的小伙伴可以vx :1982991285
添加时备注:下厨房 拉你进群 做食谱时遇到什么不懂得可以加微信问我

也可以关注我的新浪微博:小土堆er

韩式大酱汤的食材和调料

西葫芦1/4个
豆腐1/3块
蛤蜊15个
1/3
金针菇一小把
香菇2朵
青椒1/4个
韩式大酱3勺
韩式辣椒1/2勺
适量
香油一点点
一点点

韩式大酱汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料 该洗的洗 该切的切

    韩式大酱汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里倒少许香油 加入葱花炒出香味

    韩式大酱汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入适量水(也可以加第二遍干净的淘米水) 烧开之后加入三勺韩式大酱 (我做的两人份 一人一大碗噢 )

    韩式大酱汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入半勺韩式辣椒酱 我不太能吃辣 加这些只是提个味 没有感觉特别辣 喝到碗底的时候会感觉一点点辣 搅拌均匀

    韩式大酱汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入除豆腐 蚬子之外的其他蔬菜 放入锅中煮3分钟

    韩式大酱汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入豆腐丁和蚬子 煮到蚬子开口 最后加一点点盐!(一点点就够) 就可以出锅了

    韩式大酱汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成

    韩式大酱汤的做法步骤 第7步

美食资讯

韩式大酱汤相关菜谱大全