自制转化糖浆

自制转化糖浆的做法与步骤

1. 1.

   把水和糖加入厚一点儿的锅中一直搅拌，别糊底烧开有大的气泡不能盖盖子哦

2. 2.

   在吧准备好的柠檬汁，一次性倒入锅中。转小火慢慢熬20分钟这个时候在不能搅拌不能盖锅盖琥珀色凉了以后再放进密封的瓶子里，放冰箱冷藏一到两天。熬的时候要用刷子把彭起来的糖浆刷到锅中。