木瓜龙骨汤
木瓜龙骨汤的做法说明
玉米红萝卜喝腻了，就换个木瓜汤试试！
木瓜龙骨汤的做法与步骤
- 第1步.
龙骨洗净，煮沸约一分钟。这样煮出来的汤没那么多油
- 第2步.
花生蜜枣洗净，木瓜去皮去籽切块，切两指宽左右。
- 第3步.
一起放至炖汤锅，快炖模式。木瓜汤我比较喜欢用高压锅，先将骨头除木瓜外的其它配料先煮好，骨头汤好了再放木瓜中大火煮10分钟左右，这样木瓜不会太烂。无奈今天高压锅装着东西
- 第4步.
一个半小时后，汤好了，放盐调味，可以放少许鸡粉，味道会再好些！
小贴士
1.木瓜尽量买青的，这样汤会有木瓜味也不会太容易煮烂。
2.花生我会用凉水泡一会，一般坏仁会浮在水面上，方便拣出来。
