油泼面
油泼面的做法说明
爱吃面食和辣的小伙伴必不可少的一道美食 也是速食 自己在家的简餐
自己吃饭也不能对付哦 生活质量还是要有的
油泼面的做法与步骤
- 第1步.
蒜苗切好备用
- 第2步.
烧开水
- 第3步.
烧开水煮面
- 第4步.
加入各种调料
- 第5步.
准备吃面的碗把调料调成汁放在一会装面的碗底
- 第6步.
别煮大劲了
- 第7步.
面煮好 过一遍凉水
- 第8步.
过一下凉水铺上面
- 第9步.
铺上蒜苗
- 第10步.
依次铺上蒜苗和辣椒
- 第11步.
锅中加入油烧热
- 第12步.
泼油
- 第13步.
均匀泼到辣椒和蒜苗上 👍
小贴士
看似简单的东西也是有过失败 现在和大家总结一下经验 一样对大家有用
蒜苗建议切的像我这样碎一点比较容易出味道
面条一定要选这种宽的 细的不好吃
加蚝油是我自己试着放的 很好吃
所有的调料都是按自己的口味放多少 大家自己调完要尝一下这个很重要
最后就是辣椒和泼油一定要都泼到 油多一点好吃😋
