美式可乐炖腩肉汉堡

美式可乐炖腩肉汉堡的做法说明
特别特别juicy的可乐炖腩肉,搭配苹果和芝士,味道不要太好哦~~~ 而且关键是简单易操作!
美式可乐炖腩肉汉堡的做法与步骤
- 第1步.
基本要用到的食材都在这里了,摆拍,嘻嘻~
- 第2步.
先用胡椒和盐均匀撒在五花肉上,按摩片刻,让调味料渗入
- 第3步.
把生姜,大蒜,八角,番茄酱和可乐倒入一个容器中
- 第4步.
将五花肉放入腌制的汁水中浸泡,放入冰箱冷藏腌制1小时左右
- 第5步.
在锅中炒香洋葱碎,然后放入五花肉煎到表面金黄上色
- 第6步.
将腌制五花肉的酱汁倒入锅中,一起炖煮约2小时到五花肉完全软烂
- 第7步.
将五花肉撕碎成纤维状,切开面包胚,铺上生菜,西红柿,猪肉碎
- 第8步.
将五花肉炖煮的酱汁收稠,涂在面包上,猪肉碎上铺好芝士,苹果片,洋葱
- 第9步.
盖上面包,插上竹签固定即可
- 第10步.
做好的成品是不是美美哒,配上可乐和薯条,大口咀嚼,真是居家旅行的美味好伙伴~~
小贴士
注意,一定要将猪肉在汁水中腌制到位,能够让猪肉炖煮效果好很多,特别容易烂。