徒手撑披薩餅皮

徒手撑披薩餅皮的做法说明
徒手撐披薩餅皮是跟一個意大利大廚學的手法,他說真正的廚師都不用擀麵杖😂
徒手撑披薩餅皮的食材和调料
| 披薩面團 | 1個 |
徒手撑披薩餅皮的做法与步骤
- 第1步.
準備一個披薩面團,然後用手把面團壓扁,用兩支手按視頻中的方式捏出披薩餅邊

- 第2步.
然後用兩只手將面團中間的面擀平

- 第3步.
都是用兩只手啊,目的就是將中間的餅皮撐薄撐勻。


徒手撐披薩餅皮是跟一個意大利大廚學的手法,他說真正的廚師都不用擀麵杖😂
| 披薩面團 | 1個 |
準備一個披薩面團,然後用手把面團壓扁,用兩支手按視頻中的方式捏出披薩餅邊

然後用兩只手將面團中間的面擀平

都是用兩只手啊,目的就是將中間的餅皮撐薄撐勻。
