有家鲜厨房:百合南瓜鲜米粥

有家鲜厨房:百合南瓜鲜米粥的做法说明
白露是农历24节气中的第15个节气,此时天气转凉,夜晚水汽凝结,清晨会在叶子上出现许多露珠,而古人将四季与五行相匹配,秋属金,金色白,以白色形容秋露,故名“白露”。
白露节气养生的原则:
1、早晚及时添加衣服
2、注意养肺润燥
3、夜晚睡卧不可贪凉
有家鲜厨房:百合南瓜鲜米粥的做法与步骤
- 第1步.
鲜米洗净提前浸泡1小时,百合洗净浸泡30min
- 第2步.
南瓜去皮,切成南瓜粒
- 第3步.
锅内倒入清水,加入浸泡过后的鲜米
- 第4步.
南瓜粒和鲜米一起下锅煮制
- 第5步.
用大火煮制,煮到米粒开花
- 第6步.
放入百合,改用文火煮制浓稠即可(此过程 可以添加食盐或者白砂糖)
小贴士
1. 鲜米需要提前浸泡1小时; 2. 煮粥的过程中,可以添加点食盐、或者白砂糖,根据自己喜欢的口味选择添加