丝瓜米粉汤
丝瓜米粉汤的做法说明
好朋友的父亲从厦门来，给大家做了这道鲜美的汤粉。 我给简化了一些，变成快手菜。
丝瓜米粉汤的做法与步骤
- 1.
猪肉切丝，加入少许料酒，酱油，生粉，抓匀 丝瓜去皮，切滚刀块 干米粉泡凉水里
- 2.
炒锅烧热放油，把姜煸香，加入半锅水。 烧开后，下入丝瓜，盖上盖子 烧开后，下入猪肉煮两分钟， 下入面粉
- 3.
开锅后，加入盐，白胡椒粉调味
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