辣炒冲菜片

辣炒冲菜片的做法与步骤

1. 第1步.

   商店买的这种冲菜片

   
2. 第2步.

   冲菜片儿片薄切丝，小米椒切碎

   
3. 第3步.

   备好葱、姜、蒜、干辣椒、花椒

   
4. 第4步.

   香菜洗净切段

   
5. 第5步.

   油锅七成热放少许糖、一半的葱和蒜，姜、干辣椒、花椒、小米椒爆香

   
6. 第6步.

   倒入冲菜丝翻炒均匀后加酱油、生抽继续翻炒，出锅前倒入剩下的一半葱和蒜，香菜翻炒出锅😄