姜撞奶(超简单)

姜撞奶(超简单)的做法说明
想吃就做
姜撞奶(超简单)的做法与步骤
- 第1步.
姜汁的过程有点难,所以教大家一个好方法,就是用压蒜器来压姜,这样就好轻松多。 压完姜汁先放一边备用,剩下的姜渣不要浪费可以拿来煮菜!
- 2.
2:把牛奶(纯牛奶)十白糖煮开,煮的过程中我是不停的拌匀,怕它粘锅,煮到糖容化有小泡泡就关火。
- 第3步.
关火后就把牛奶倒在有姜汁的碗里(最好是有盖子的碗)盖上盖子之放凉后就成功了!
小贴士
注意牛奶倒入姜汁后不要拌它,最好是盖上盖子后都不要动,等凉后匙子放在上面不沉下去就算成功