玫瑰花醋

玫瑰花醋

玫瑰花醋的做法说明

每年，总会买限量供应的＂一夫＂玫瑰花冠。因为曾经有一个可爱的女孩，在寒冷的冬天，给我端上了一杯＂一夫＂玫瑰和自己晒干的薄荷叶泡的水，在那个寒冷的日子里，让我闻到了花香，也温暖了心房～～～
那天，偶然看见朋友圈里有人晒洛施玫瑰花制的玫瑰醋，就想着自己也来泡上一瓶。

玫瑰花醋的食材和调料

玫瑰	30朵
黄冰糖	120克
原酱米醋	380ml
玻璃瓶	500ml/1只

玫瑰花醋的做法与步骤

第1步.
玻璃瓶热水煮开，消毒晾干备用。称重，备好所有材料。
第2步.
只取玫瑰花瓣，并过筛，筛去花蕊等残留的细粉。
第3步.
花瓣放入玻璃瓶底。
第4步.
加入黄冰糖压实（瓶身上残留的花瓣我顾着拍照没取出来，但拍完照片还是取出来了，让花瓣们都压在黄冰糖的五指山下）
第5步.
倒入原浆米醋，封存入冰箱。（一定要留好空隙哦）心急的，一周后就可以饮用。最好是酿一个月😜

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