清爽版小鸡炖蘑菇

清爽版小鸡炖蘑菇的做法与步骤

1. 第1步.

   把腌制鸡肉的调料全部倒进去，腌制一会，准备配料

   
2. 第2步.

   青瓜擦丝，先放在盘的底部

   
3. 第3步.

   蘑菇洗净切半

   
4. 第4步.

   准备姜片，蒜头，和最后装盘的香菜

   
5. 第5步.

   下锅爆香姜片和蒜头，然后把鸡肉倒进去，炒至断生，把蘑菇加进去，加酱油，盖上锅盖，焖一会，蘑菇熟了，加盐调味就可以上盘了