吉野家牛肉饭(水煮牛肉饭)
吉野家牛肉饭(水煮牛肉饭)的做法说明
牛肉饭是我老公最爱吃的，多次实验后发现红酒做的牛肉饭是最香最好吃的，之前我也试过放料酒+米酒的版本但是不香，放朗姆酒呢也欠点味道。有的人喜欢放糖，如果是干红可以放一点，如果甜味的葡萄酒就不用放糖。
关于食材，牛肉最好是去肉店片一下，每次自己切薄片特别累，或者可以直接买现成的肥牛卷
为了美观一些也可以配菜用西蓝花和胡萝卜
吉野家牛肉饭(水煮牛肉饭)的做法与步骤
- 第1步.
这个是食材特写，红酒配红肉会比较香
- 第2步.
水煮开后放洋葱
- 第3步.
水再次开时放肥牛，葡萄酒，生抽，耗油，糖中小火煮20-25分钟左右后大火收汁，喜欢有汤的可以省去收汁
- 第4步.
盛饭，上面倒入肥牛
