吉烈豬扒（烤箱）
吉烈豬扒（烤箱）的做法说明
老公一直說要吃吉烈豬扒，都被說了快一個月，終於做了～其實不難～只是平時實在太懶^。^
吉烈豬扒（烤箱）的做法与步骤
- 第1步.
處理豬扒： 解凍 錘鬆 （沒有肉錘可用刀背，我就是用刀背的） 灑上黑胡椒和鹽 稍微拍進肉裡 然後放一邊備用、預熱烤箱至200度、接著準備其他用料
- 第2步.
把面包糠炒至金黃色，備用
- 第3步.
面粉一盤 把豬扒沾上面粉，拍出多餘的面粉
- 第4步.
攪和2只蛋 把已沾面粉的豬扒沾上蛋漿
- 第5步.
沾完蛋漿再沾上炒過的面包糠。 因為一開始面包糠放少了，沾剩兩塊，就用沒炒過的，賣相明顯沒炒過的吸引，可看之後的成果圖
- 第6步.
放進已預熱好的烤箱 200度 20分鐘
- 第7步.
右邊2塊是沾了沒有炒過的面包糠 左邊的是沾了炒過的～比較好吃哦也比較好看哦～～
- 第8步.
沾沙拉醬吃 簡直比外面買到的更好吃！
