红肠飞碟

红肠飞碟

红肠飞碟的做法说明

自己实在太喜欢吃飞碟,然后简单弄一下,实惠又不麻烦,懒人必备。

红肠飞碟的食材和调料

吐司两片
红肠两根
奶酪两片
鸡蛋一个

红肠飞碟的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料如上

    红肠飞碟的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    奶酪片切一粒粒,红肠切一粒粒(最好炒一下,会更香),鸡蛋打散。

    红肠飞碟的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把吐司四边切开,可以放一边(不要扔喔,可以变成另一种小吃),然后把吐司压扁就可以了(随你怎么压,拿什么工具压)。

    红肠飞碟的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放奶酪、红肠(不要放太多,要留点位置,要不然合不上,而且里面受热不均匀,奶酪就不会融化了),四周擦鸡蛋液(这样容易合起来,而且不会开)。

    红肠飞碟的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    平底锅,无油煎,煎至两面金黄就可以了。

    红肠飞碟的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可以切开也可以不切开,自己喜欢💕

    红肠飞碟的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    剩下的鸡蛋液和吐司的边边。

    红肠飞碟的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    吐司的边边整条沾满鸡蛋液……

    红肠飞碟的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    煎至金黄

    红肠飞碟的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    噔噔噔.....脆脆的 好吃

    红肠飞碟的做法步骤 第10步

小贴士

我用的是咸吐司,这样就不要加盐,红肠用的蜜糖味,这样可以中和奶酪的咸味。

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