芝士鸡蛋火鸡面

芝士鸡蛋火鸡面的做法与步骤

1. 1.

   烧水，沸腾后下火鸡面，煮六分钟左右。

2. 2.

   火鸡面捞出过冷水。 一是为了让面条更劲道； 二是除去面条表面多余油脂【毕竟我是在健身のgirl😐】 反复过几次冷水后将火鸡面沥干。

3. 3.

   再起一锅，锅内加少许水。 我用的平底锅，没过锅底即可。 水开后下辣酱包【视个人口味，可不完全加完，毕竟调料包是个好东西，见后文】，拌匀后加入沥干的火鸡面。 搅拌，让火鸡面裹上调料。

4. 第4步.

   火鸡面中间挖开一个小洞，打入鸡蛋。 鸡蛋将熟时铺上一层芝士片。 盖锅盖，关火，用余温将芝士片融化，撒上海苔芝麻包。 然后，拌匀芝士，好吃到上天的芝士鸡蛋火鸡面，享用吧💗

   
5. 第5步.

   芝士➕火鸡面！疯狂打call！

   
6. 第6步.

   【小彩蛋】——火鸡面调料大变身 🍽凉拌手撕鸡 火鸡面酱包全加入太辣，这次留了一小半。 正好开水煮熟鸡胸肉，凉后手撕成丝，拌入火鸡面调料，开吃！ 室友一直喊超级香，哈哈哈