自制酸奶
自制酸奶的做法与步骤
- 1.
准备一口炖锅(锅放在水里那种)，把牛奶倒进去加热。
- 2.
加热的牛奶放温，放到用手摸不是很热的时候加入酸奶，
- 3.
加入酸奶后搅拌均匀，然后把锅再放进水里，利用水的温度发酵，静等一夜。
- 第4步.
做好的酸奶不是很细腻，那就利用豆浆机
- 第5步.
把酸奶加入蜂蜜倒入豆浆机，选择果汁键
- 第6步.
用豆浆机打好的酸奶比较细腻
- 第7步.
打好后装入小杯中，
- 第8步.
盖上盖子，放入冰箱。bling~
小贴士
1.一定要在牛奶放温的时候加入酸奶，温度太高酸奶中的乳酸菌就死掉了。
2.放豆浆机打的时候可以加入自己喜欢吃的水果一起搅拌。
