酸奶面包(超松软)

酸奶面包(超松软)的做法与步骤
- 第1步.
除了黄油,其它材料丢入面包机按和面键20分后放入黄油再揉之后按发酵键,完成后按一个洞洞不回缩就证明好了。
- 第2步.
拿出来揉揉给它排气
- 第3步.
直到薄膜即可
- 第4步.
编成辫子涂上蛋液撒上芝麻,170度20分钟
- 第5步.
一打开就有拉丝效果,很柔软。
- 第6步.
这是早几年做的面包,如果不会编辫子,可以参考这些形状的面包,随意捏一些都可以
小贴士
酸奶面包吃起来不会像喝酸奶那样有点酸酸而且面包用酸奶做的话吃起来更软更绵。
除了黄油,其它材料丢入面包机按和面键20分后放入黄油再揉之后按发酵键,完成后按一个洞洞不回缩就证明好了。
拿出来揉揉给它排气
直到薄膜即可
编成辫子涂上蛋液撒上芝麻,170度20分钟
一打开就有拉丝效果,很柔软。
这是早几年做的面包,如果不会编辫子,可以参考这些形状的面包,随意捏一些都可以
酸奶面包吃起来不会像喝酸奶那样有点酸酸而且面包用酸奶做的话吃起来更软更绵。