日式大根烧

日式大根烧

日式大根烧的做法说明

买了白萝卜用来做泡菜,剩下的萝卜做大根烧好啦!

日式大根烧的食材和调料

萝卜1根
生抽少许
数段

日式大根烧的做法与步骤

  1. 1.

    白萝卜切段,去皮,不要太厚不然需要煮很久。煮熟至筷子可以轻松插入的程度。

  2. 2.

    平底锅烧热倒油,放入葱段炒香,放入萝卜段小火煎一阵儿,中途加少许的酱油调味上色。

  3. 3.

    最后全部盛出来,撒上芝麻或者海苔开吃吧!

小贴士

煮萝卜的时候可以放少许老抽帮助上色。

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