海陆鲜虾面

海陆鲜虾面

海陆鲜虾面的食材和调料

5-6只
鸡蛋一只
面条2-3两
适量
紫菜适量
辣椒1只
胡萝卜适量
生抽适量
适量
香油少许
韭菜少许
少许
蚝油少许

海陆鲜虾面的做法与步骤

  1. 1.

    葱姜蒜干辣椒切成末。锅中热油,先把干料爆香,然后加入虾仁略为翻炒,闻到虾肉的香气后就倒入热水煮开。

  2. 2.

    水开后就放入面条开始煮,同时将胡萝卜丁、韭菜末、紫菜碎、各种调味品一同加入。大约煮2-3分钟。

  3. 3.

    待面条约7-8成熟,就倒入鸡蛋液搅拌均匀。继续再煮1分钟左右,待面条成熟就可以出锅了。

小贴士

蔬菜可以根据自己的口味选择。洋葱、芹菜等都可以选择。

美食资讯

海陆鲜虾面相关菜谱大全