超快手南瓜饼
超快手南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
600克南瓜去皮
- 第2步.
蒸熟：大火，水开以后蒸15分钟，变软就可以了
- 第3步.
蒸熟以后倒出所有的汤水
- 第4步.
用勺子压成泥
- 第5步.
喜欢甜的人可以加适量的糖在南瓜里面，尝好甜度，再加入糯米粉，三光原则，盆光，面光，手光
- 第6步.
最后变成这样的一个团
- 第7步.
揉成长条
- 第8步.
切成剂子，无所谓大小
- 第9步.
把剂子立起来，用手按压成饼状
- 第10步.
这是无所谓大小形状的，最最普通的饼子
- 第11步.
下油锅，两面煎熟即可
- 第12步.
家常快手版的就这么做的
- 第13步.
然而也可以美美的，圆圆的
- 第14步.
或者用牙签按压出纹路，也很漂亮
- 第15步.
这种的稍微做厚一点
- 第16步.
侧面也按压出纹路
- 第17步.
除了下锅油炸，还可以做成各种各样的造型，上锅蒸熟，就像个糯米团子
