五仁儿馅儿

五仁儿馅儿的做法与步骤

1. 第1步.

   备料

   
2. 第2步.

   果仁类除水果干（蔓越莓）以外都放锅中炒、顺序：花生炒5分钟再倒入其他。

   
3. 第3步.

   炒熟糯米粉、凉置、备用

   
4. 第4步.

   果仁炒熟炒香后凉置、蜂蜜倒入盆中、还有玉米油、朗姆酒、白砂糖、干桂花

   
5. 第5步.

   如图

   
6. 第6步.

   上述材料凉置后全部混合均匀如图、根据个人喜好、可以将果仁捏碎、或者整颗都好

   
7. 第7步.

   本配料分成41g左右的馅儿团17个、可制作17个100克月饼使用