张亮水煮牛肉—中餐厅

张亮水煮牛肉—中餐厅的做法说明
一边看就感觉闻着香味儿了。馋!
看完这个就特别想把辣椒面儿撒上面浇热油。🌶️
图片是从两段视频里面截出来的。
张亮水煮牛肉—中餐厅的做法与步骤
- 第1步.
放入葱姜蒜辣椒花椒豆瓣酱,小火炒酱
- 第2步.
酱炒香后加水,加醋,酱油,糖,料酒
- 第3步.
将青菜烫熟捞出备用
- 第4步.
放入肥牛汆烫熟,如果有时间就一片一片下,像涮火锅一样
- 第5步.
加入水淀粉,会比较嫩,搅拌均匀
- 第6步.
倒入刚才放青菜的碗里
- 第7步.
撒上花椒辣椒葱之类干料
- 第8步.
烧热油,浇在上面,完成~