披着披风的酸萝卜

披着披风的酸萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   萝卜削皮洗净

   
2. 第2步.

   先切大片再切条，切条的口感比较脆

   
3. 第3步.

   加盐拌匀静置半小时

   
4. 第4步.

   热水烫器具

   
5. 第5步.

   加半碗汤，半瓶醋，把浸盐的萝卜洗净拧掉一部分水分，放入器具中

   
6. 第6步.

   完成，放入冰箱，半个月后呈透明的就可以食用了