肉炒洋葱土豆片

肉炒洋葱土豆片

肉炒洋葱土豆片的做法说明

瓶装酱油总是控制不好

肉炒洋葱土豆片的食材和调料

1个
土豆1个
生抽1勺
小红干辣椒5只
蚝油可加可不加

肉炒洋葱土豆片的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱姜蒜切末备用,再配几只小红辣椒(呛味儿)

    肉炒洋葱土豆片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成大小差不多的土豆片,泡水备用

    肉炒洋葱土豆片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱切成和土豆片差不多大小,备用

    肉炒洋葱土豆片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    五花肉是要先做的哦 ,因为它的肥肉要煎的好吃些,辣椒和蒜呛出味道,下五花肉,小半汤勺酱油,不要放太多盐,肥肉多压一压,翻炒出锅备用。

    肉炒洋葱土豆片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒适量油,葱姜蒜小辣椒下锅,呛出味道土豆片下锅,大火炒至7分熟,洋葱下锅,一起炒至8分熟,五花肉下锅,放适量盐,鸡精,蚝油。翻炒一会儿,出锅。

    肉炒洋葱土豆片的做法步骤 第5步

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