新版鸡蛋三明治-Reformer egg Sandwich
新版鸡蛋三明治-Reformer egg Sandwich的做法说明
之前发过一款韩国三明治，很多宝宝都很爱吃，但是由于卡路里有点爆炸不能多吃，所以这次分享给大家的是super super健康营养的早餐三明治！😍
哦，想要做一顿丰盛早餐美餐一顿的请戳这里🙋🏻https://www.xiachufang.com/recipe/102266080/ (好吃💥爆炸的三明治配方！)
好啦，接下来就要做super健康但也超好吃的<新版鸡蛋三明治>啦！
方子来源于 Klossy 很喜欢的youtuber!超美超瘦是超模！而且还超会吃！🙈
这个方子是来自一家纽约的餐厅，叫
这款三明治就是他们家的经典款呢！
新版鸡蛋三明治-Reformer egg Sandwich的做法与步骤
- 第1步.
把四个蛋白打到碗里，打散。 先不加调味料，因为提前加盐的话会把蛋白里的水分吸出来，导致蛋白变干。
- 2.
中火加热平底锅，加少许橄榄油，加入蛋白。 接下来，重点来了，请看以下步骤:
- 第3步.
Step 1: 当蛋白底部和边缘稍微开始凝固时，用铲子将蛋白往上推，如图
- 第4步.
Step 2: 轻轻抬起平底锅把手，再把蛋白往后推，让未凝固的蛋白流到前面，如图
- 第5步.
Step 3: 再把蛋白往上推，如图
- 第6步.
Step 4: 最后将蛋白折叠成适合面包片大小的形状。 最后加入盐和黑胡椒，关火。
- 第7步.
撒上feta，先留在锅中备用，准备其他材料。
- 第8步.
烤吐司，然后对角切一下，不用完全切断。 我用的是 七种谷物吐司😏外面的芝麻和poppy seeds老香了！
- 第9步.
放上西红柿和新鲜的菠菜叶
- 10.
放上做好的蛋白feta
- 第11步.
另一片吐司上到，上半个牛油果，轻压一下。
- 第12步.
两片吐司合在一起，done! 真的是超级营养蛋白质丰富，而且还超级好吃的早餐哦！🤣
