凉拌荞头
凉拌荞头的做法说明
妈妈教我做的菜，全家人都爱吃！
凉拌荞头的食材和调料
| 荞头 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 米醋 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
凉拌荞头的做法与步骤
- 第1步.
荞头剪去根和头部。把表皮黑色去掉。
- 第2步.
用冲子将荞头和姜冲碎。
- 第3步.
用凉水将荞头冲洗两次，用手抓洗干净。
- 第4步.
放入姜茸及各种调味料。完成。
小贴士
1.荞头冲得越碎越好吃。
2.怕荞头的辛辣就多抓洗几次。
妈妈教我做的菜，全家人都爱吃！
| 荞头 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 米醋 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
荞头剪去根和头部。把表皮黑色去掉。
用冲子将荞头和姜冲碎。
用凉水将荞头冲洗两次，用手抓洗干净。
放入姜茸及各种调味料。完成。
1.荞头冲得越碎越好吃。
2.怕荞头的辛辣就多抓洗几次。
