手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   将杏鲍菇蒸熟，手撕成条

2. 2.

   肉切丝，蒜、姜、小米椒，香菜，葱切末，葱头切段后切丝

3. 第3步.

   锅小火预热，倒油将蒜末、姜末、小米椒放入锅中翻炒，待有香味出来后将肉丝倒入继续炒，然后将杏鲍菇倒入，加少许水，酱油（我是没有加盐所以加酱油较多）少许粗，味精少许，翻炒一下就可以出锅了啦！