一个人的午餐--青椒西红柿鸡蛋拌饭

一个人的午餐--青椒西红柿鸡蛋拌饭

一个人的午餐--青椒西红柿鸡蛋拌饭的做法说明

每到夏天妈妈总会给我炒上一盘我最爱的青椒西红柿,不爱吃饭的我总是能吃上好几碗😍😍

一个人的午餐--青椒西红柿鸡蛋拌饭的食材和调料

鸡蛋1个
西红柿1个
青椒1-2个
少许
少许

一个人的午餐--青椒西红柿鸡蛋拌饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材,青椒我平时都用黄皮青椒,吃起来口感更好,鸡蛋也可以不要,我是为了更营养😝

    一个人的午餐--青椒西红柿鸡蛋拌饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所有食材切块,西红柿尽量切小块(更容易熬汁),青椒切条

    一个人的午餐--青椒西红柿鸡蛋拌饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒油炒蛋

    一个人的午餐--青椒西红柿鸡蛋拌饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋盛出,倒油把葱末爆香(也可以是蒜末)倒入西红柿,小火熬出汁(如果太干可以加一点水,有汁拌饭才好吃)

    一个人的午餐--青椒西红柿鸡蛋拌饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入青椒,炒熟放盐

    一个人的午餐--青椒西红柿鸡蛋拌饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入鸡蛋,再把米饭放入拌匀,一碗香喷喷的青椒西红柿拌饭就做好啦!

    一个人的午餐--青椒西红柿鸡蛋拌饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    不错吧🌷

    一个人的午餐--青椒西红柿鸡蛋拌饭的做法步骤 第7步

小贴士

我做饭为了健康经常不放其他调料,大家要是喜欢也可以按自己口味加点酱油之类的。
另外喜欢香菇的还可以加点香菇一起炒,味道也很好👍

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