一个人的午餐--青椒西红柿鸡蛋拌饭

一个人的午餐--青椒西红柿鸡蛋拌饭的做法说明
每到夏天妈妈总会给我炒上一盘我最爱的青椒西红柿,不爱吃饭的我总是能吃上好几碗😍😍
一个人的午餐--青椒西红柿鸡蛋拌饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,青椒我平时都用黄皮青椒,吃起来口感更好,鸡蛋也可以不要,我是为了更营养😝
- 第2步.
把所有食材切块,西红柿尽量切小块(更容易熬汁),青椒切条
- 第3步.
倒油炒蛋
- 第4步.
鸡蛋盛出,倒油把葱末爆香(也可以是蒜末)倒入西红柿,小火熬出汁(如果太干可以加一点水,有汁拌饭才好吃)
- 第5步.
倒入青椒,炒熟放盐
- 第6步.
倒入鸡蛋,再把米饭放入拌匀,一碗香喷喷的青椒西红柿拌饭就做好啦!
- 第7步.
不错吧🌷
小贴士
我做饭为了健康经常不放其他调料,大家要是喜欢也可以按自己口味加点酱油之类的。
另外喜欢香菇的还可以加点香菇一起炒,味道也很好👍