1.鸡胸脯洗净,切姜块、葱段放入冷水,高火煮熟 2.切胡萝卜丝 3.黑木耳冷水浸泡半小时,放入开水速烫,出锅,切丝 4.鸡胸脯煮熟,出锅,盛凉后手撕 5.三料混合,放醋、酱油、糖,糅合,撒上麻油、芝麻
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