爽口金针菇

爽口金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料～

   
2. 第2步.

   金针菇去根洗净，开水煮2分钟即可～

   
3. 第3步.

   捞出过凉水，沥干水份备用～

   
4. 第4步.

   制作调料汁：碗内放入适量的精盐，鸡精，糖，醋，生抽，辣椒油调成汁～

   
5. 第5步.

   制作葱花油：将葱花切好放入碗中，锅内放适量油，小火烧至七成热时将油浇在葱花上～

   
6. 第6步.

   将调料汁和葱花油倒入金针菇中，放入小米辣，拌匀即可～

   
7. 第7步.

   好吃，特别下饭😄～