美味羊肠面
美味羊肠面的做法说明
小时候家里条件不好，羊肉面羊肉太贵，爸爸就会买羊骨头、羊肠之类的回来，长大了虽然经济不是问题，却改不了口味了。今早爸爸送来了羊肠，就自己做一碗面吧。
美味羊肠面的做法与步骤
- 1.
把蔬菜切片，番茄切碎，羊肠切段。
- 2.
热锅冷油放入蔬菜羊肠爆炒，加少许盐。菜出汁，羊肠软一点的时候加冷水和两勺美味鲜酱油开始炖煮。
- 3.
另起一锅煮面。水开下面，放点盐，煮两三分钟。捞起放进煮羊肠蔬菜的锅里，煮开后，加少许味精调味。出锅！完成！
小贴士
面另煮是为了汤不浑。
小时候家里条件不好，羊肉面羊肉太贵，爸爸就会买羊骨头、羊肠之类的回来，长大了虽然经济不是问题，却改不了口味了。今早爸爸送来了羊肠，就自己做一碗面吧。
把蔬菜切片，番茄切碎，羊肠切段。
热锅冷油放入蔬菜羊肠爆炒，加少许盐。菜出汁，羊肠软一点的时候加冷水和两勺美味鲜酱油开始炖煮。
另起一锅煮面。水开下面，放点盐，煮两三分钟。捞起放进煮羊肠蔬菜的锅里，煮开后，加少许味精调味。出锅！完成！
面另煮是为了汤不浑。
