烘烤鸡蛋火腿西红柿（Baked eggs with ham and tomato）
烘烤鸡蛋火腿西红柿（Baked eggs with ham and tomato）的做法与步骤
- 1.
加热油少许，入蒜末炒。加入切好的西红柿，小火焖10分钟，待出汁，西红柿变软。可淋入适量番茄酱。
- 2.
西红柿汤汁分别放入两个可烘焙的碗中，加入切块的火腿，拌均匀。两个碗中分别打入两个鸡蛋，浮在上面。在分别撒入芝士。
- 第3步.
两个碗放入烤箱中，200度，12~15分钟。完成。开吃，可以与脆面包一起吃～
小贴士
两个碗不要放太满，烘焙之后鸡蛋和芝士会膨胀。
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