综合时蔬焙盘

综合时蔬焙盘

综合时蔬焙盘的食材和调料

意大利香肠8盎司(227ml)
适量
胡萝卜1磅
欧防风1磅
茴香球茎1磅
1个
百里香枝条3根
橄榄油1大勺
胡椒粉适量
高汤1又1/2杯(355ml)
面包适量

综合时蔬焙盘的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜、欧防风、茴香球茎去皮剁碎,洋葱切丝。

  2. 2.

    意大利香肠铲碎,撒点盐搅拌搅拌,然后锅里中高火干炒5分钟左右,变成棕色就倒入胡萝卜、欧防风和茴香球茎,再倒入洋葱丝、百里香枝条、橄榄油、少许盐和胡椒粉炒10分钟左右,炒到棕色就倒入鸡高汤煮开后转中小火咕嘟10分钟左右。

  3. 3.

    蔬菜软了就倒入盐和胡椒粉搅匀,盛进一个烤碗里,表面撒上面包丁,送到烧烤架上烤到面包丁变成金色。

  4. 第4步.

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    综合时蔬焙盘的做法步骤 第4步

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