棉花糖版花生牛轧糖

棉花糖版花生牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
花生放烤箱中下层,上下火180度烤10分钟(可以烤8分钟左右,十分钟花生成均匀黄色),放凉后去皮。
- 第2步.
黄油放不粘锅熬化,加棉花糖翻拌,使棉花糖全部融化。
- 第3步.
加奶粉,翻拌至奶粉与棉花糖黄油混匀。加花生米,与奶粉混合物混匀。出锅。趁热用面扙擀匀成长方形。放凉后切小块。
- 第4步.
最后包上糯米纸和糖纸。
小贴士
先中火熬棉花糖,后小火添加奶粉和花生米,以防混合物焦了。
花生放烤箱中下层,上下火180度烤10分钟(可以烤8分钟左右,十分钟花生成均匀黄色),放凉后去皮。
黄油放不粘锅熬化,加棉花糖翻拌,使棉花糖全部融化。
加奶粉,翻拌至奶粉与棉花糖黄油混匀。加花生米,与奶粉混合物混匀。出锅。趁热用面扙擀匀成长方形。放凉后切小块。
最后包上糯米纸和糖纸。
先中火熬棉花糖,后小火添加奶粉和花生米,以防混合物焦了。