棉花糖版花生牛轧糖

棉花糖版花生牛轧糖

棉花糖版花生牛轧糖的食材和调料

棉花300克
花生300克
奶粉200克
黄油80克

棉花糖版花生牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生放烤箱中下层,上下火180度烤10分钟(可以烤8分钟左右,十分钟花生成均匀黄色),放凉后去皮。

    棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油放不粘锅熬化,加棉花糖翻拌,使棉花糖全部融化。

    棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加奶粉,翻拌至奶粉与棉花糖黄油混匀。加花生米,与奶粉混合物混匀。出锅。趁热用面扙擀匀成长方形。放凉后切小块。

    棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后包上糯米纸和糖纸。

    棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤 第4步

小贴士

先中火熬棉花糖,后小火添加奶粉和花生米,以防混合物焦了。

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