电饭锅松软发面饼（无需和面 ）
电饭锅松软发面饼（无需和面 ）的做法说明
连和面盆都不用，一个锅就搞定。懒人方法哈哈哈~
电饭锅松软发面饼（无需和面 ）的食材和调料
| 粉类（面粉、玉米面、粗粮粉等） | 一杯，180mL,约90克 |
| 水 | 半杯，90mL,约90克 |
| 酵母 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 高配版可加入红枣芝麻葡萄干坚果等，越多越好吃！ |
电饭锅松软发面饼（无需和面 ）的做法与步骤
- 1.
将酵母融于温糖水中（水为所需水量中的一部分），静置一会儿会吐泡泡，就是酵母睡醒啦
- 2.
将所有材料连同酵母水放到一起搅拌均匀，随意搅拌不用管出筋什么的，搅拌好后的面糊应该是很稠很稠的状态，如果不是自行加水或加粉。 （直接在电饭锅里搅就行，还省得洗其他容器）
- 3.
发酵至其2~2.5倍大，表面会有很多小泡泡。不可发酵过度，会臭
- 4.
发酵完后摁煮饭键，跳起后保温10分钟，想翻面就翻过来加热一下，不想翻也行，已经熟了。
