素炒大白菜

素炒大白菜

素炒大白菜的做法说明

【功效】此菜解热除烦,通利肠胃,属于低热量菜肴。适用于患有齿龈出血、高血压、冠心病、肥胖症、脑血管疾病、习惯性便秘以及坏血病、肾炎、肝炎等病人食用。

素炒大白菜的食材和调料

白菜适量
酱油适量
适量
适量
食用油适量

素炒大白菜的做法与步骤

  1. 1.

    白菜洗净切段,姜洗净切丝。

  2. 2.

    把油锅烧热后先放进姜丝,随即把切好的大白菜放入,用旺火快炒至半熟,放入酱油、盐等再略炒即成。

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