清热去燥—水果圆子汤

清热去燥—水果圆子汤的做法说明
喜欢把水果煮着吃,除了健康,还有一点很重要的事,煮熟的水果有种特殊的口感,
我!喜!欢!
有点q又有点糯,不爱吃饭的时候来一碗,很棒
图片是没加圆子前捞出来单独拍的水果,我一般偷懒,一半捞出来当罐头,另一半切成小块和圆子一起炖甜汤
清热去燥—水果圆子汤的做法与步骤
- 第1步.
水果洗净去皮
- 第2步.
苹果去核切块
- 第3步.
梨子去核切块
- 第4步.
如果单独煮水果切大块即可,和圆子一起煮的话要切成小碎块
- 第5步.
切好的水果块放水中浸泡,防止氧化
- 第6步.
同时烧一锅开水,水开后放入冰糖和水果
- 第7步.
加盖子炖煮15分钟左右
- 第8步.
煮至水果变软,开盖子加入小圆子
- 第9步.
继续煮一两分钟,等圆子浮在表面即可关火
- 第10步.
可以趁热加入枸杞(我加的黑枸杞)
- 第11步.
煮好的水果圆子配着水果一起吃,香甜软糯,特别开胃
小贴士
1、圆子别煮太久,会烂掉
2、冰糖适量添加,看个人想要的甜度